"Qida məhsullarının istehsal və saxlanma zəncirində ən riskli mərhələlər dedikdə bu cür kritik nöqtələr-yəni ən riskli

Şora da bənzəri var, ucuz yağa da Son illər ölkəmizdə pendir istehsalı və istehlakında əldə edilən uğurlarla yanaşı, bi

Alma ən çox məhsul verən meyvələrdən biridir. Payızda rəflər müxtəlif ətirli sortlarla dolur, lakin ev sahibinin əsas v

Kofein donor qanının keyfiyyətini pisləşdirə bilər.Bakıvaxtı.az xəbər verir ki, bununla bağlı Kolorado Universitetinin T

Yumurtanın bişməzdən əvvəl yuyulması təmizliyin təqlidi deyil, salmonellyozun qarşısını almaq üçün əsl tədbirdir. Yeni

Bakı, 28 avqust, Tatyana İvanayeva, AZƏRTAC Belə bir fərqli fikir var ki, bərpaçı rəssamları rəsmlərin təbibi adlandırı

Yüksək temperaturda qida zəhərlənməsi riski artır. Mütəxəssislər qeyd edir ki, yay aylarında yeyilən qidalar tez xar

Fransada məşhur "Carrefour" marketlər şəbəkəsinin satdığı kəklikotu məhsulunda normadan artıq pestisid qalıqları aşkar

“Yağlı və qızardılmış qidalar, eləcə də süd məhsulları istidə təhlükəli ola bilər”.News24.az Medianews.az-a istinadən x

Çiyələyin acılaşmaması və uzun müddət təzə qalması üçün saxlama qaydaları açıqlanıb. Milli.Az xəbər verir ki, çiyələyi

Yay elə bir vaxtdır ki, əksəriyyət soyuq pivə içməyi səbirsizliklə gözləyirlər. Yeni araşdırmalar şüşə butulka alarkən

Fransa Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin apardığı araşdırmaya görə, şüşə qablar ilə müqayisədə, plastik və ya dəmir qabl

Şüşə butulkalarda plastik butulkalardan 5-50 dəfə çox mikroplastik var... İçməli

Fransa Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (ANSES) müəyyən edib ki, şüşə butulkalara tökülən su, soda, pivə və şərabın tərkibi

Bakıda 20 yaşlı Dərya Ağayeva qarpızdan zəhərlənərək həyatını itirib. Tibbi Ərazi Bölmələrini İdarəetmə Birliyindən (TƏ

Giləmeyvə yanlış istifadə olunarsa asanlıqla xarab ola bilən sevimli yay yeməyidir. Yeniavaz.com xəbər verir ki, Rusiy

Kartof əksər yeməkdə istifadə olundiğindan daha çox alınır. Kartofun uzun müddət saxlanması üçün onun cücərməsinin qarşı

Qablaşdırma texnologiyaları müasir ərzaq sənayesində məhsulun saxlanması, daşınması və təqdimatı qədər, onun təhlükəsiz

Tərəvəz və meyvələrdən istifadə sağlam qidalanmanın əsasını təşkil edir. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı (ÜST) gündə 5 por

Artıq xeyli vaxtdır ki, ölkədə kartofun qiymətində kəskin artım müşahidə edilir. İki aya yaxındır ki, bazarlarda karto

Hava limanında olduğunuz müddətdə bütün yeməklər və içkilər sağlam və ya təzə ola bilməz. Bəzilərində zərərli mikroorq